СУПЕРКРЕМ НА ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ ИЗ 2-УХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Как правильно приготовить самый быстрый устойчивый Ручным миксером! Из самых доступных продуктов!
Крем получается очень вкусным! Он подходит для украшения, наполнения и выравнивания тортов пирожных и капкейков. И для приготовления данного крема потребуется буквально несколько минут вашего времени. А результат вас приятно удивит!
Ингредиенты:
250 г размягченного сливочного масла (температурой 21-25 градусов С)
380-397 г варёного сгущённого молока (температурой 21-25 градусов С)
Приготовление:
Сливочное масло взбить примерно 2 минуты до посветления. Добавить в три приема сгущёнку, перемешивая миксером до однородности. После добавления последней порции сгущёнки взбить на максимальной скорости миксера (мощность 300 ватт) до посветления и глянцевости примерно 2,5 минуты. Перемешать лопаткой, собирать крем со дна и стенок емкости для взбивания, взбить еще 30 секунд.
Время взбивания зависит непосредственно от качества и температуры продуктов!
Источник: https://vk.cc/cfXt1o
Еще несколько рецептов:
https://vk.com/wall-57802780_155372
https://vk.com/wall-57802780_155095
https://vk.com/wall-57802780_154763
https://vk.com/wall-57802780_154334
https://vk.com/wall-57802780_153040
https://vk.com/wall-57802780_153490
